Жов 242011
 


Состав продуктов на 5 порций:

1. Морковь 500 гр.
2. Изюм 50 гр.
3. Орех грецкий 50 гр.
4. Сахар 100 гр.
5. Сметана 250 гр.

Способ приготовления:

Очистить морковь, и натереть ее на мелкой тёрке.
Перебрать изюм, и замочить его в небольшом количестве водына ночь (или проварить его в воде минут 15, для того чтобы он стал мягким)

Ядра грецкого ореха измельчить (не очень мелко), смешать морковь, изюм, и грецкий орех, заправить сахаром, сметаной, и еще раз все перемешать.