Жов 242011
Состав продуктов на 2 порции:
1. Йогурт
2. Вода
3. Специи (имбирь, кориандр, кардамон)
Способ приготовления:
Налить в поллитровую банку 1/8 часть йогурта, остальное залить водой, насыпать специй по вкусу и тщательно взболтать с закрытой крышкой. После взбалтывания комочки йогурта практически не должны быть видны.
Аюрведа рекомендует употребление ласси перед едой, для улучшения пищеварения.