Жов 242011
Состав продуктов на 4 порции:
Вода 1л.
Базилик – 30г.
Лимон – 20-25г.
Сахар – по вкусу.
Способ приготовления:
Воду довести до кипения, бросить в нее мытую и резаную зелень базилика (можно со стеблями). Дать покипеть минуту, выдавить лимон и снять с огня. Сахар дабавить по вкусу. Приготовление этого чая достваляет удовольствие. Вода в которой кипит базилик зеленого цвета, а когда мы добавляем сок лимона, цвет становится сиреневым (как легкий раствор марганцовки). Так, что напиток получается приятный на вкус, на цвет и на вид.